关注食盐安全 媒体积极参加
食盐安全事牵食品安全、苍生健全,责任大于天!荆州市盐务局和荆州电视台《江汉风》栏目共同派员,对城区市场食盐供给情况发展“打分验收”。
8月18日上午,荆州电视台《江汉风》栏目组追随荆州市盐务治理局盐政法律人员,对荆州城区部门批发市场、餐馆、以及在售卖和使用的食用盐进行了突击查抄。首先来到荆州“两湖”城区最大的批发市场,也是荆州最大物流集散地,全市大部门调味品的零售商城市在这里进货。栏目组扛着录像设备,全程录造了查抄过程,我们采取随机抽查、开箱核查方式,对两湖市场上销售的各类食用盐进行查抄,抽查了十多家门店,没有查出一例假冒食用盐。随后,前往荆州城区钟鼓楼菜市场,这里有多家卤造食品店和餐馆,平时对食用盐需要较大,我们逐一进行排查。若何鉴别真假,除了用肉眼甄别,法律人员还随身携带了碘试剂,在已经开封的食盐上滴上几滴,来检测食盐的含碘量,当场演示变色的为含碘合格食盐。
《江汉风》将查抄情况进行了报路,以《17省市查出假盐,荆州有没有?》为题,教各人从查看防伪标识、看封口、看喷码、看盐质、淀粉溶液调试等方面鉴别,发现假盐,可打电话向荆州市盐务局举报。

