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碘不足比碘过量更危险---通常市民不宜食用无碘盐
柴米油盐酱醋茶 ，盐在生涯中看似不起眼 ，但却在近日引起了市民的关注 ，原因是食用盐里增长的“碘” 。自1994年起 ，为了预防因碘不足导致的处所病 ，我国在全国领域内起头食用盐里加碘 。而近日不休上升的甲状腺疾病发病率 ，让部门市民臆测食用盐加碘到底好不好 。
对此 ，盐务局有关人士暗示 ，碘是人体逐日新陈代谢必须的微量元素 ，用于合成甲状腺激素 ，推进成长发育 。碘摄入不及会导致甲状腺肿大、克汀病、亚临床克汀病等碘不足病 。怀胎期和哺乳期妇女碘摄入不及 ，更会影响胎儿和婴幼儿大脑发育 ，造成智力侵害 。因而 ，食用盐里加碘是有科学凭据的 。
“目前市民在市面上采办的食盐 ，它的碘含量尺度在25mg/kg~30mg/kg ，切合国度的尺度 。”盐务局有关掌管人暗示 ，2012年3月15起执行的《食用盐碘含量》食品安全国度新尺度中划定食用盐的碘含量为20mg/kg~30mg/kg ，均匀度允许高低浮动30% 。而我省食用盐中的碘含量是凭据我省居民的饮食结构以及对碘的需要而造订的 ，不存在超标的景象 ，市民能够安心食用 。
事实上 ，甲状腺疾病的产生与环境、饮食、生涯方式、心灵压力、遗传等多种成分有关 。固然碘过量也可诱发或加沉甲状腺自身免疫性疾病 ，碘不足比碘过量更危险 。
“防治碘不足病既要纠正人群碘营养不及问题 ，又要尽量预防因碘摄入过量导致的风险 。”该掌管人暗示 ，我国执行食盐加碘战术以来 ，一向通过人群碘营养水平监测来调整人群补碘战术 。并且 ，固然我市有无碘盐销售点 ，但只有生涯在水源性高碘地域的居民 ，或者是患桥本氏甲状腺炎和甲亢的人群 ，可遵医嘱不食用或少食用碘盐 ，其他市民并不适合食用无碘盐 。
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